स्वास्थ विशेषज्ञों के अनुसार चिया सीड्स का नीबू पानी के साथ पिने से मिलनेवाले नैसर्गिक फ़ायदे अनगिनत है। इन दोनों मे फाइबर,प्रोटीन,ओमेगा-3 और एंटीऑक्सीडेंट का प्रमाण भरपूर होता है। उनकी माने तो वजन कम करने मे अत्याधिक लाभकारी और नेचुरल तरीका है। शरीर से विषजन्य पदार्थों (detoxification) बाहर निकालने के लिए और पानी (hydration) की मात्र को संतुलित रखने के लिए भी काम में आता है।
नींबू पानी के लाभ: nimbu paani pine ke labh
विटामिन सी की का भांडार(vitamin c): नींबू को विटामिन सी का भांडार होता है, जिसकी सहायता से मेटाबोलिज्म को बढ़ाने और साथ साथ में प्रतिरक्षा प्रणाली (immune system) को बढ़ावा देता है।
डिटॉक्सिफ़ाई का गुण(Antioxidants): अगर आप दिन की सुरुवात सुबह नींबू पानी का सेवन करके करते है, तो यह विषायुक्त पदार्थ बाहर निकले सहाय्यक होता है,
पाचन में मदतगार(digestion): नींबू पानी से पाचक रस निर्मिती होती है, जो की भोजन को पचाने में अधिक लाभकारी सिद्ध होता है।
चिया बीज के लाभ: chia seeds ke fayde
भरपूर मात्र मे फाइबर(Fiber): आहार में फाइबर पाने का चिया बीज एक सर्वोत्तम मार्ग है। चिया बीज को पानी में डालते ही वो फूलने लगता है और स्थिर होके जेल जैसा बन जाता है, इस वजह से आपको लंबे समय तक पेट भर हुआ लगता है और कुछ भी खाने की इच्छा कम हो जाती है। शरीर मे गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ता है और bad कोलेस्ट्रॉल को घटता है
ओमेगा-3 फैटी एसिड( omega-3 fatty acids): यह एसिड मनुष्य का शरीर निर्माण नहीं करता, इसलिए इसे बाहर के पदार्थोंके जरिए प्राप्त करना पड़ता है, ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्र चिया बीज मे भरपूर प्रमाणमे होती है। शरीर स्वस्थ और वजन संतुलित रखने मे यह कारगर साबित होता है। यह एसिड हृदय रोग को नियंत्रित करने मे अहम भूमिका बजाता है,
प्रोटीन से भरपूर(Protein): चिया बीज वजन घटाने के प्रक्रिया मे मांसपेशियों को संतुलित रखता है। क्यूकी चिया बीज प्रोटीन का कीमती स्रोत है। यह ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने मे और शरीर को एनर्जी देने का काम करता है।
क्या नींबू पानी और चिया सीड्स को मिलने से वजन घटाने में सहाय्यक होता है? Is it chia seeds and lemon water help lose weight in hindi
मोटापे के विशेषज्ञ जिनको बैरीट्रीकियन कहा जाता है, उनकी राय में बहोत से लोगोंने इस मिश्रण को अपने डाइएट मे सामील किया है, और उनकी राय में यह ड्रिंक्स कमाल के परिणाम देता है, पर सिर्फ कोई अकेला ड्रिंक वजन कम करने में जादुई उपाय साबित नहीं हो सकता है, इसके साथ रोज के संतुलित आहार और नियमित व्यायाम करना भी जरूरी है।
भूख की कमी: चिया सीड्स में भरपूर मात्र मे फाइबर होने की वजह से जल्दी भूक नहीं लगती, जिसकी वजह से स्नैक खाने मन नहीं होता।
व्हीटामीन सी की मात्रा: नींबू मे व्हीटामीन सीभरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर मे ऊर्जा निर्माण करता है। जिससे दिनभर शरीर स्फूर्ति रहती है। जिससे आप ज्यादा व्यायाम करके, कैलरी बर्न करने में मदद होगी।
पाचन मे सुधार: इस ड्रिंक से पाचन मे सुधार और पेट सूजन कम होने का दावा कुछ लोग करते है। पेट एकदम सपाट दिखाई देता है।
नींबू पानी और चिया सीड्स की रेसपी: lemon water and chia seed recipe
यह हेल्दी ड्रिंक बनाना बहोत ही आसान है। जिसकी वजह से आप हररोज की दिनचर्या मे आसानी से शामिल कार सकते।
एक ग्लास पानी लीजिए (लगभग 250 मीली)
एक चम्मच चिया सीड्स, (चाय का चम्मच)
आधे नींबू का रस
एक चम्मच शहद (honey) (यह विकल्प के रूप मे है)
अगर आप ड्रिंक्स में मीठा पान चाहते है तो इस्तेमाल करे।
बनाने की विधि
1.चिया सीड्स(chia seeds): सबसे पहेले एक पानी के गिलास मे चिया के बीज डालिए 10 से 15 मिनिट भिगोकर रखे। वो पानी में फूल जाएंगे और जेली जैसे बन जाएगा।
2.नींबू का रास(leman water): नींबू को आधा काटकर उसका रस निकालकर इसमे मिलाइए।
3.शहद (विकल्प): इसमे एक चम्मच शहद मिला सकते है, अगर यह मिश्रण आपको मीठा पसंद हो।
4.फ्रेश पिये: इसलिए फ्रेश बनाकार ही पिए, ताकि इसके पोषक तत्व का फायदा मिल सके।
नींबू पानी और चिया सीड्स का सेवन कब और कितने बार करना चाहिए
इसका सेवन अगर सुबह खाली पेट करते है, तोह इसके पोषक तत्वों का पुरेपुर लाभ शरीर को मिलता है। कोई विशेषज्ञ इसे खाना खाने से पहले इसका सेवन करने का तरीका बताते है, ताकि भूक मे नियंत्रण मे रहती है।
इसका ड्रिंक्स की लेते समय ध्यान रखे या सावधानियां बरते
नींबू पानी और चिया सीड्स को लेने से बहोत लोगों को फायदा मिल है पर इस पेय से कुछ सावधानी बरते
फाइबर की मात्रा: इसमे फाइबर की मात्रा अधिक होने से कुछ लोगों को पचाने मे कठनाइयों का सामना करना पद सकता है।
दांतोंपर असर: इसमे नींबू का इस्तेमाल किया है और नींबू आम्लीय पदार्थ होने से दांतो के एनामल को नुकसान पोहोचता है। इसेसे निपट ने के लिए स्ट्रो की मदत से सेवन कर सकते है।
एलर्जी का खतरा: अगर आपको चिया बीज या नींबू से एलर्जी है तोह इसका सेवन ना करे
वैधानिक चेतावनी
यह जानकारी केवल शैक्षणिक उद्देश्यों के लिए है, यह डॉक्टर की सलाह का विकल्प नहीं है। किसी भी नए आहार या उपाय को शुरू करने से पहले चिकित्सक से परामर्श करें। लेमन वॉटर और चिया सीड्स के प्रभाव व्यक्ति-विशेष पर भिन्न हो सकते हैं। अगर किसी दुष्प्रभाव का अनुभव हो, तो तुरंत इसका सेवन बंद करें और डॉक्टर से संपर्क करें।